114年度「餐飲業專門職業或技術證照人員」

法規說明會

【活動緣起】

依據「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」規定，規範類別業者應置專門職業人員或特定比例之技術證照人員，且要求相關人員定期接受特定教育訓練，以提升食品安全管理。為持續提升餐飲業者素質，強化餐飲業者食品安全意識及監督責任及使餐飲業者更了解相關法規規定，舉辦法規說明會，重點說明專門職業及技術證照人員的設置規範、未來政策規劃，並透過案例解析食品中毒的防治措施，協助業者提升食品安全管理能力，確保消費者健康。

【簡章下載】點我下載
【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署
【承辦單位】財團法人台灣食品產業策進會
【參加對象】餐飲相關公(商、工、協)會及餐飲業者
【辦理方式】實體辦理
【課程費用】 免費
【課程時數】每一場次核發3小時衛生講習時數
【報名方式】請點選下方表格右方「點我報名」，填寫報名資訊，完成報名
【辦理場次】

【課程內容】

1. 本活動場地內禁止飲食。
2. 主辦單位與承辦單位保有審查報名資格及更改議程之權利，最新資訊依本說明會報名網頁公告為主。
3. 本說明會核發3小時之衛生講習時數，本次核發之衛生講習時數將線上登錄於【食品衛生安全課程資訊管理系統(點擊進入)】(本活動不發放紙本時數卡)。訓練時數核備約需兩週的工作天，請於課程結束兩週後自行至系統查詢。
4. 報名後若因故未能參與，請務必於會議前一週來電取消，以利釋出名額及後續作業。
5. 本次活動所留存之個人資料，僅供本會活動聯繫與通知最新消息之用途，本會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡個人資料檔案安全維護之責任。
6. 若未於開課前3天收到上課通知電子郵件，則代表未候補成功，未候補成功者，不另行通知。