1. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄B 試藥、試液等」,並自即日生效。
2. 【轉知】修正「經濟部商業發展署三十人以下服務業數位轉型培力補助要點」
3. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-橘黴素之檢驗」,並自即日生效。
4. 【轉知】廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」,並自即日生效。
5. 【轉知】廢止「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」,並自即日生效。
6. 【轉知】廢止「自日本輸入食品須檢附產地證明文件,始得申請輸入食品查驗」,並自即日生效。
7. 【轉知】公告訂定「TQF機能性食品品質驗證方案」,並自即日起生效。(台灣優良食品發展協會)
8. 【轉知】「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」,自公告日起實施。(台灣優良食品發展協會)
9. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-DL-胺基丙酸」,並自即日生效。
10. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-L-苯丙胺酸」,並自即日生效。
11. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈣」,並自即日生效。
12. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-環己基(代)磺醯胺酸鈉」,並自即日生效。
13. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-附錄A 一般試驗法」第十九點,並自即日生效。
14. 【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷
15. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-β-胡蘿蔔素」,並自即日生效。
16. 【轉知】預告修正「食品中微生物之檢驗方法-A型肝炎病毒之檢驗」草案,名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法-A型肝炎病毒之檢驗」。
17. 【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類不分級別術科測試(衛生專長)監評人員資格培訓(報名截止日期:114年12月10日)
18. 【轉知】公告辦理「中餐烹調」職類乙、丙級術科測試(技術專長)監評人員資格培訓(報名截止日期:114年12月10日)
19. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-棒麴毒素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-棒麴毒素之檢驗」,並自中華民國一百十五年一月一日生效。
20. 【轉知】企業建構性別友善職場資源手冊
21. 【轉知】修正「食品添加物規格檢驗方法-檸檬酸鈣」,並自即日生效。
22. 【轉知】修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-多重毒素之檢驗」,名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法-多重毒素之檢驗」,並自即日生效。
23. 【轉知】預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案
24. 【轉知】2026 UIBC世界盃青年麵包大賽 台灣代表選拔(台北市糕餅商業同業公會)
25. 【轉知】「健康飲食宣言牆」活動開跑囉!
26. 【轉知】確保供應生魚片之衛生安全管理
27. 【轉知】2025健康飲食實踐獎徵選
28. 【轉知】商業服務業AI 轉型需求與挑戰調查問卷(中華民國資訊軟體協會)
29. 【轉知】宣導落實業必歸會制度
30. 【轉知】老獅說商業短影音趨勢與應用
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本所擬辦理之立陶宛麵粉產品應用推廣說明會,敬邀 踴躍報名參加

2022/06/16

壹、緣起:
我國與歐洲波羅的海國家立陶宛關係持續升溫,許多立陶宛企業紛紛將台灣視為其拓展亞洲市場的重要據點,我國亦透過多項拓銷與產業合作活動,全力擴大台立經貿交流,並設立「立陶宛商品展示中心」,加強國內企業和消費者對立陶宛的產品和品牌的認識。立陶宛的穀物出口為其大宗,麵粉工業從19世紀開始發展已打下良好的根基,具有國際及歐盟的高生產標準。為了讓國內企業和消費者了解立國麵粉的品質與特性,本次特別進口立國優良的麵粉結合本土農產素材,測試及開發國人食用的烘焙與麵食產品,透過說明與名師使用經驗分享,期能讓與會者快速掌握立陶宛麵粉特性與使用訣竅,擴展該國麵粉在我國的市場。
貳、說明會時間
中華民國111年6月22日下午1:00
參、說明會地點
南港展覽館2館703室
(台北市南港區經貿二路2號)
肆、聯絡人
中華穀類食品工業技術研究所  王增興 先生
地址:新北市八里區中山路三段223號
電話:(02) 2610-1010 分機 226   傳真:(02) 2610-3351
http://s05.calm9.com/qrcode/2022-06/EWYLY0VJQ2.pngEmail:twang@cgprdi.org.tw
伍、報名網址: https://forms.gle/aoh7DSCVWkG9XDDG8 
          (本網址建議使用CHROME瀏覽器)  
陸、議程
時間議程主講人
12:30~13:00報到穀研所
13:00~13:20致辭經濟部工業局
立陶宛農業部長 Mr. Kęstutis Navickas
13:20~14:10立陶宛麵粉產品應用穀研所 施坤河 所長
14:10~14:30名師應用經驗分享吳寶春麥方店 吳寶春 先生
日香高級吐司專門店 武子靖 先生
亞典菓子工場 賴文典 先生
法蘭司烘焙 鄒致誠 先生
14:30~15:00綜合討論施坤河 所長
吳寶春 先生
武子靖 先生
賴文典 先生
鄒致誠 先生
15:00~賦歸 

 
住址:412035台中市大里區仁禮街45號電話:(04)2496-0912 傳真:(04)2496-9796
E-mail:rocbakery0912@gmail.com