【預告修正】動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理

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2.	【轉知】修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十四年四月二十三日生效。(衛生福利部)

3.	【轉知】經濟部標準檢驗局「2025年企業綠電需求量普查」(經濟部商發署)

4.	【轉知】114年「從新版GHP談產銷履歷農產品管理」教育訓練(農業部農糧署)

5.	【轉知】2025年米糧精品伴手禮推廣及輔導辦法(農業部農糧署)

6.	【轉知】114年度「餐飲業專門職業或技術證照人員」法規說明會(財團法人台灣食品產業策進會)

7.	【轉知】114年食品標示法規線上學習課程

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9.	【轉知】衛生福利部食品藥物管理署於官網新增「建議檢驗方法草案專區」。

10.	【賽事資訊】第二屆【2025臺灣TFS（Taiwan Fruits Star）水果之星】國產水果烘暨甜點創意競賽

11.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」草案。

12.	【轉知】修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」

13.	【轉知】預告修正「飲料中磷酸之檢驗方法」草案。

14.	【轉知】114年第三季培訓中心食品衛生安全相關課程(台灣優良食品發展協會)

15.	【轉知】食品驗證國際合作研討會(台灣優良食品發展協會)

16.	【轉知】日本九州*台灣保健機能性食品商務合作研討會及商談會(台灣優良食品發展協會)

17.	【轉知】預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第五條、第十條草案

18.	【轉知】預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」草案

19.	【轉知】114年度「國產蔬菜常備食品評選」(國立中興大學)

20.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄B 試藥、試液等」草案。

21.	【轉知】114年度「餐飲業專門職業或技術證照人員」法規說明會(財團法人台灣食品產業策進會)

22.	【轉知】有關英國更新動物及動物產品的健康證明文件樣本事，將於2025年10月31日前實施。

23.	【轉知】修正「技術士技能檢定食品安全衛生及營養相關職類共用規範」，並自114年5月26日生效。(勞動部勞動力發展署技能檢定中心)

24.	【轉知】食品產業鏈智慧加值推動計畫暨食品製造業數位轉型應用加值計畫業者說明會-台中(財團法人食品工業發展研究所)

25.	【轉知】公告「TQF-B Plus食安管理評鑑方案」草案(台灣優良食品發展協會)

26.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈣」草案及「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈉」草案。

27.	【轉知】預告修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」草案

28.	【轉知】修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，並自即日生效。

29.	【轉知】預告修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-胺基丙酸」草案。

30.	【轉知】綠意匠心環保禮盒評比大賞(環境部資源循環署)

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資料來源：食品藥物管理署建檔日期：109-04-23更新時間：109-04-23

衛生福利部(下稱衛福部)於本(23)日預告修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂之4種藥品，均為行政院農業委員會(下稱農委會)核准使用之動物用藥品項，配合訂定其殘留容許量，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓國內動物用藥之使用及管理更加合理化。

我國對於動物用藥之核准登記及訂定殘留容許量，分別由農委會及衛福部依權責辦理，除參酌國際規範之外，另考量國內農牧漁業之需，依國人飲食習慣而訂定規範，以確保國人食用安全。

動物用藥殘留標準之訂定，係依據前端使用需求及規範，並根據藥品的動物毒理性資料、殘留試驗資料及國人飲食調查等資料，進行國人飲食所攝取殘留藥物之安全性評估及參酌國際規範後，送請「食品衛生安全與營養諮議會」審查，並會商農委會。另為履行透明化義務，並依行政程序法及世界貿易組織「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定」，辦理預告，廣徵各界意見後，訂定各類產品之殘留容許量。

另，衛福部食品藥物管理署持續監測市售畜禽水產品之動物用藥殘留，如發現有違反動物用藥殘留標準規定者，屬違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。

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