臺灣烘焙選手 李哲瑋 勇奪世界甜點銀牌！

選手李哲瑋於2025年7月25日，參加在巴西聖保羅FIPAN展會舉辦的UIBC世界青年甜點藝術競賽（Junior World Championship for Confectioners），在中華民國糕餅全國聯合會、台北市糕餅公會等台灣省及全台各縣市糕餅公會、中臺科技大學全力奧援，以及經濟部商業發展署、中華民國全國商業總會的支持之下，憑藉主題作品《甜蜜秘境・森巴綻放》，脫穎而出，榮獲世界第二名銀牌獎，完成這趟艱難卻充滿熱情的競賽旅程，為台灣甜點藝術立下嶄新里程碑。